のんびり仙台。

仙台でのゆったりとした生活の、お話。

お味噌屋さんの、田楽味噌。

絶対美味しいでしょ!と思って、買ってくる。

大根とこんにゃく(あく抜き不要タイプ)を蒸籠に入れて、蒸し蒸し…

湯気立ち上る熱々の大根とこんにゃくに、甘〜い香りの田楽味噌を乗せて…


じゅわ、っと溢れ出す水分に、味噌が混じって…ハフハフ、うまうま( ´ ▽ ` )

餅は餅屋、味噌は味噌屋。これはたまりません。寒い冬の、幸せなほっこり。