今、私の中で、山形の「だし」がブーム。スーパーでも売ってるんだけど、今回初めて作ってみた。レシピはいつもどおり、COOKPADから。山形の『だし』・・kikusui流 by kikusui http://cookpad.com/recipe/387861まずは材料を、刻む。とことん、刻む。とんと…

GW直前のこの時期に、会社でインフルエンザが発生。感染してないといいんだけど...現在の体温、37.1℃。微熱。なかなか高熱が出ないタイプなので、インフルエンザと確定したことって人生で１度も無いわ～。もしインフルエンザなら、明日発症してもらわないと…

書きたいこと。浮かんでは消し、浮かんでは消し。何かを気にしていたら、何も書けないなぁ。そんな日々。つれづれなるままに書くのは、覚悟と度胸がいる。まー、私が書くことがそんなにあちこちに影響があることなど、無いから。書こうー。