さて、初梅酒作り。 ■用意したもの ・梅（1.5kg） ・梅酒を入れる瓶（1.8Lを2瓶） ・ホワイトリカー（1800ml） ・氷砂糖（700g） ・キッチンペーパー レシピは、こちらを参考にしました。 cookpad.com えっ、水に漬けてあくを抜くの？！ ということで、慌て…

さて、昨年の梅仕事をどうやら下書きのまま放置していたようなので。今年はしっかり、梅仕事を記録したいと思います（来年の自分の為に）。 まず、今回作るのは「梅干し」がメインです。 しかし、どうしても出てくる傷梅。 まあ、梅狩りで木から直接もいでい…

今年も心待ちにしていた、大河原の梅まつりに行ってまいりました！ 今年で3回目の参戦です。 1年目は雨で梅狩りができず、マスに詰め放題で梅をGETし。 2年目は小雨の中、梅狩りで梅をGETし。 そして3年目の今年は、曇り空の中、梅狩りを堪能してきました。 …

夏にすること夏にしたいこと100選｜楽しいことは遊ぶことさすがに全部は無理だけど、何個かやりたいなぁ。夏は、もうすぐ。うきうき、ワクワクするなぁ。

昨日アイスを買いに行ったら、カップに入った「練乳あずき」というのを旦那が選びました。練乳あずき？何それ、美味しいの？旦那が美味しそうに食べてたけど、初めての食べ物には必ず躊躇する私。しかし今日、夏の陽射しを横目に食べてみた。カキ氷のような…

大河原の梅祭りから、帰宅して。大きな青梅を見ながら、さぁ、どうしよう。梅シロップと梅醤油を作るのは決定だけど、梅干しも作ってみようかなぁ。うーん。問題は、天気が良い3日間、干せるかどうか。一応働いているので…(´･_･`)あと、干している間に、猫や…

毎年6月の第4日曜日は、宮城県柴田郡大河原町の、梅祭り〜！去年初めて行ったけど、立派な青梅が手に入るので、今年も心待ちにしていました。目的は、梅狩り。去年は雨でできなかったけど、今年も雨でダメそうだな…と思っていたけど、なんかギリギリ天気がも…

久しぶりに、友人夫婦が泊まりに来てくれた。至らぬ点の多い我が家に、笑顔で泊まりに来てくれる夫婦が、私は好きだ。到着してすぐ、発見される我が家秘蔵のゲーム「村の人生」。ボードゲームなんだけど、木のコマで味があっていい感じ。旦那が席を外してい…

今日は年に1回の、杜の都大茶会でした。茶道の色んな流派が勾当台公園に集うこのお茶会は、お茶のお作法も知らない私でも気軽にお茶に参加できるので、大好きなイベントです( ´ ▽ ` )去年今年と、夫婦で参加。会社の同僚に、煎茶道の煎茶は本当にびっくりす…

今日はそうめんが食べたかったので、天ぷらを買って帰った。生協のお惣菜、旦那の分1個、私の分1個。今日は疲れたから、何にもしたくないなぁ〜。って、毎日思ってるような気がする。反省。疲れて帰ってくる旦那に、こんなお夕飯じゃ申し訳ない気がして。冷…